簡単に作れるコーヒーゼリー

こんにちは、ナヤキコーヒーです。
ところによっては梅雨も終わり、暑い夏がやってきました。

今日は誰でも簡単!暑い夏にぴったりなコーヒーレシピをご紹介です。


材料1人前
* ブレンドコーヒー200cc
* 粉ゼラチン5g
* ガムシロップ(ポーション)1個
* コーヒーフレッシュ1個


作り方
1
淹れたコーヒーを器にいれます。温かいならそのまま、冷めているならレンジで1分〜2分加熱します。(80℃以上)
2
1に粉ゼラチンを加えてスプーンなどで良くかき混ぜます。
3
後は冷蔵庫で1〜2時間以上冷やせば出来上がり。
4
食べる時に、ゼリーを少し崩してからガムシロップとフレッシュをお好みでかけてください。

コツ・ポイント
濃いめの珈琲がゼリーにはよく合います。

器はマグカップを利用すると便利です。だいたい200cc入るサイズが多いので、一度確認しておけば、あとはスプーン1本あれば作れます。

少ない材料で簡単に作れるのでぜひお試しください。